延长产业链 提升附加值(壮丽70年 努力新时代・脱贫攻坚乡村实施)

来:   作者:  刊登于:2019-07-23 15:02:49  

  极目远眺,黄土高原千沟万壑,直接绵延到视野的限度。输赤村就位于陕西宜川县云岩镇的水旱塬上。

  村庄254家858人口人,处于偏远、崖陡沟深,山地贫瘠与山民贫困相伴而特别,2014年全村贫困发生率达30%。

  “那时,住着土窑洞、土坯房,刹那间大雨就怕睡不正觉。”回忆起往昔的景象,村委会主任安文忠连连摇头。

  当然,立即还是历史了。现在的失败赤村变了:旱塬上果园一个连一个,苹果挂满枝头,了解的砖瓦房一败连在雷同败。凡是什么促成了北赤村的巨变?同是种苹果,同条延长的产业链让苹果身价翻了“旋转”,村里人的大概越来越好。

  哼资源为何没有能够鼓起钱袋子?

  走进北赤村果园,几位村民正拉出水管,忙着给果树浇水。“美高梅国际游戏网站雨水少,我们团结浇!”农民李群刚对记者说。

  苹果是失败赤村的“铁杆庄稼”。全村耕地3164亩,苹果就种了1880亩,人均两亩多果园。但是满坡苹果树,却已就使村里人愁肠百结。

  “种了10多年,啊没种起个名堂来。”李群刚吗自己的果园操碎了内心。“3亩苹果是20多年前种的,果树老化,产量低、果品差,卖不达到好价钱。”靠近在苹果园,过着穷日子,李群刚感到非常无奈。

  宜川地处苹果优生区。安文忠说,输赤村的地种庄稼不行,但是切种苹果,这里光照足,海拔高,昼夜温差大,出现的苹果个头大、颜色红、口感脆。哼资源为底没发展产生好产业?“一家一户种植,项目杂乱,商品率低,卖得还是‘本来字号’,难以为对市场变化。”

  安文忠记,上世纪90年代末期开始,苹果价格一路下降,每斤从一块钱跌到三四毛钱,末了,成箱的苹果摆在马路边,8分钱一斤都没人如果,些微村民挥泪砍了苹果树。

  市场风险等不停止,自然灾害也防不了。“浇不达到回,防止不了灾,只能依靠天吃饭。”贫困户李社荣回忆,2015年夏天,果园中了雹灾,“最大的冰雹有鸡蛋大,正常的苹果砸得无了种,看着真心疼!”那一年,同斤苹果只卖到五六毛钱,连本还结不回来。“你算算,同亩果园要施肥、松土、宪章袋、压枝,投入都要五六千块,一年到头的劳动等于白费了。”

  不是没有想法。村里人也羡慕邻县人种的好项目,四年尽管能够挂果,单非常质美,同斤能卖六七块钱。“但是挖掉老树,再转换新造,投入从哪里来?”李群刚这样说。

  种苹果不行就买苹果。李社荣尝当过商贩,输到内蒙古、南到江苏,多地方他还闯荡过。去年11月,他拉了一大卡车的苹果到江苏卖,“路上10多上,冒着风险,同次下来虽然没有亏本,但是为没赚几只钱。”

  输赤村怎么脱贫?“还得瞄准苹果。”安文忠语气肯定,“造物主给了咱这片土地,不信它助长不发生‘摇钱树’!”

  新品种新技术落地,一直果园焕发青春

  面向市场,优化品种是首先步。

  “过去只顾埋头种地,现在要抬头看市场,不换代不行啦!”输赤村镇支书李虎从说。政府为补贴,商店带动,村里的果园进入更新换代的快车道,已经风光的“秦冠”“吉祥元帅”相当项目日趋淘汰。

  农民们观了市场门道。李群刚几乎年前改种了红富士,现在想法又超前一步:“普通红富士也不时兴了,‘烟富十号’浑身红、卖相好、身价高,同斤能贵一倍,我美高梅国际游戏网站就种几亩试试。”

  新技术也如和上。扶贫工作队牵线,把延安的果树专家请进村,说话市场、说话技术。村里的8称“专家”扎根果园,培养课一集接着一集,水肥管理、疏花疏果、宪章袋着色,全程推进法。

  实行间伐,输赤村果园里引发一集技术革命。

  “刚开始肯定想不通,好的果树砍了,谁不心疼!”李群刚说。技术员上门耐心讲解:“果园好不好,在押的是商品率。树少了,实质量好了,价格高了,终于十分账划算。共同地肥力就这样多,你1亩种50株果树,透光性不好,伐掉一部分树,才质量取胜。”

  老李渐渐想通了,间伐两年后看成效:果树少了,投入少了,人好了,商品率提高到80%,同算账,亩收入增加了同倍。“总的来说老经验不管用了。”现在他说从技术对。

  打好基础,啊好苹果保驾护航。李社荣下的果园撑起了防雹网。“政府为上的钱,作伪上这个网,相当给果园戴了只安全帽,再就是雹灾了。”

  同条水道把水引到村里,1000多亩果园不再靠天吃饭。贫困户薛李鹏感慨:“过去同到大旱,村里人都急得到处找水,从山头肩挑车拉,啊到不达到多很用。现在碰上缺水,同根‘小白龙’缩短就能够解决难题。”

  新品种、新技术落地,输赤村的一味果园焕发生机。

  过去论斤卖,现在按照个卖

  旱塬上助长有了好苹果,但是怎么能够卖上好价钱?

  “依靠一家一户单从独斗,难以!村里自己上产业项目,啊难以!”安文忠坦言。

  政策扶植,云岩镇建起一栋气调冷库,辐射宽广十里八乡,被苹果实现了错季上市,输赤村的果农也被了更加。

  “切合不入库,别可大着呢。”村庄民安吉祥说,苹果一般10月份集中上市,到春节左右价格能高几毛到一块钱。“冷库保鲜期最长6单月,贫困户存储不花一分钱,赶忙个好行情,相当于多种半亩树!”

  同条现代化选果生产线,通过各自、分类,啊被苹果身价倍增。在镇里的挑选果车间里,一个只苹果在工艺流程上通过冲洗、分类、美容、装箱,运往全国各地。副镇长王涛测算,通过各自销售,同亩苹果能增收20%左右。

  “过去论斤卖,现在按照个卖,一个苹果能卖到20块钱!”李社荣意外,自己的苹果成了市民的礼品,“过去生的有些的共同卖,自然卖不达到价格,啊像现在,质量指标就发生30多只,不但看好小、颜色,还要看糖分、口感,别很着呢!”

  不断加大新渠道。农民李和平2017年尝试通过微信卖苹果,丢掉了中环节,利润高了共同,去年卖了7万多块钱。在村外不远的物流集散地,他经常就如开始着三轮车,作伪在几乎十箱苹果往各地发快递。

  哼苹果还要有好商标。县里统一推荐品牌,在全国大中城市发展苹果直销窗口、专卖店103单。李群刚说:“市场还是服商标,和谐说得再好都不行,依照咱这片的苹果,从上‘塬上好家岭’的牌子,同斤至少贵5毛钱。”

  从种苹果到召开果片果汁,产业链向深加工延伸

  在县里的叔物农产品有限责任公司,同条苹果脆片生产线开足马力,凝视一败排苹果沿着传送带送进冲洗槽,乘水花起舞,苹果翻着跟头被冲洗干净,再送到削皮桩上,不到5秒钟,即使完成削皮、去核,切成厚度相同的苹果片。

  “一个苹果分解开,依靠加工增值,果农至少多赚三毛钱。”其三物农产品公司总经理李江说,这里苹果品质好、不论污染,糖度高达15.9%,举行蜜饯都不需要加以蜂蜜,硬度适合深加工。除了苹果脆片,商店还加工酵素、果脯等产品,下一致步打算做附加值更高的苹果牙膏、苹果面膜等。“同年消化1万吨苹果,贫困户的预收购。”

  发生了加工企业托底,安文忠感到苹果产业还扎实了:“深加工对果子外观要求不胜,村里每年收获的苹果有多是低档果,质量不错,卖相不好,发生公司收购,收入又能提升一截。”

  在市面里摸爬滚打出来的失败赤村人,思路越来越开阔,如果把苹果“种起花”:还打算在苹果里注入“文化含量”。“不但要卖苹果,还得如‘在押苹果’。”安文忠神秘地对准记者说。

  邻村的乡村游搞得有声有色,安文忠看着心里发痒,他在谋划一盘大棋:输赤村离黄河壶口风景区不远,村里的果园也是旅游资源。“你看,春,铺天盖地开满苹果花,市民可以一家老小来赏花;秋天,红苹果挂满枝头,人人可以成群结伴来采摘;即使是夏冬马上为不会闲着,我们这儿空气好,吃吃土味,探望坡坡岭岭的风景,美着呢!”

  安文忠扭头问:“你说咱这‘苹果+旅游’的想法咋样?”

  

  重要还是要协调干起来(记者手记)

  有优势资源,却不能摆脱贫穷。输赤村过去面临的这些难题,相信很多贫困山村也还遇到过。

  也许北赤村解决问题的经历,针对其他地方为会有启发。

  农产品加工程度和商品率低是我国村民收入水平落后于发达国家的重要原因有。资料显示,如果我国农产品加工率达到中等发达国家水平,农民收入水平以在现有的基础上翻一番。

  实现这同目标难为?其实呢不碍事。输赤村通过优化品种、挖市场、延长产业链条,如果困扰农民多年的增收难题迎刃而解。立即中间,发生政府的助推,但是更多的是,农民自己蕴藏的伟大的创富潜力!

  题材的重要是我们怎么去唤醒。立即一点,本土的做法确实可圈可触。

  我们在为负赤村高兴的同时,啊想提出这样一个建议:如果你的村庄依然抱着“金钱碗”讨饭吃,何不妨学学他们的做法?


  《 人民日报 》( 2019年07月15日 06 本子)

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