农村基被曝网上销售剩菜 题目食品仍困扰外卖行业

来源:   笔者:  发挥于:2018-03-14 10:26:46  

农村基被曝网上销售剩菜 题目食品仍困扰外卖行业

  每经记者 王琳 呼和浩特摄影报道 每经编辑 姚治宇

  又一年“3·15”顾客权益日即将来临。如果从2009年4月饿了么成立算起,外卖行业如今已走过近9年时光。然而,在为买主带来方便的同时,食品安全的魅影也始终挥之不去。

  前不久,一位来自石家庄市渝中区的王先生告诉《美高梅手机登录网站经济热点》记者,她在美丽团网上下单了一份乡村基的酱香牛肉丝便当,接到的却是一份上一餐销售剩下的菜品。农村基方面工作人员则解释称,鉴于对春节过之后新招员工采取边培训边上岗的方法,新员工未能了解公司的相关规定,而将中午销售剩余的菜直接在夜幕连续销售。

  在美高梅国际游戏网站1月8中午消协和人民网(11.850, 0.35, 3.04%)共同宣布之《2017年十大消费维权舆情热点报告》美方,网络订餐被排在先后四位。在“外卖热”背下,食品安全等问题仍在不时搅动社会神经,也困扰着外卖行业之前进。

  正午剩菜晚上连续销售

  王先生向《美高梅手机登录网站经济热点》记者介绍道,2018年3月9日傍晚,她在美团网平台上订购了一份酱香牛肉丝加时蔬和橙汁的超值便当,但当收到该快餐后,她感觉酱香牛肉丝不仅显得黏糊糊,而且味道也突出不特殊,没吃几人口就将该份饭菜全部倒掉了。

  老二角早晨,在发现王先生在美丽团上的差评评价后,一位自称乡村基时代汇旗舰店组长的读书人向王先生打来电话,在发表歉意的同时,瞩望王先生将军美团上的相关评论进行删除,并将退还王先生之该笔消费金额。

  《美高梅手机登录网站经济热点》记者后致电前述乡村基组长,后者表示,鉴于该店在春节过之后招了一起新员工,当下处于边培训边上岗状态,在不了解公司相关规定情况下,新员工擅自将中午销售剩余的菜品,未经加热处理,放在晚上连续销售,而当时公司管理机构也均在办事,并未及时注意到这一状态。

  农村基时代汇旗舰店店长则表示,管理层在第二天一看到平台上的相关评论即开始着手处理,商家也不愿将不过关的产品拿到顾客手上。

  记者后致电美团网客服人员,后者明确表示不容许平台上面的商店将中午销售的结余菜品拿到夜里再进行销售。

  美高梅手机登录网站农业大学营养与食品安全系主任何计国向《美高梅手机登录网站经济热点》记者表示,上一餐的结余饭菜至少应进行低温保存,并在食用前再进行加热,才可保留至次要一餐进行食用;但从餐饮行业来讲,不论这样操作导致的例行问题发生概率有好多,户均不应将剩饭剩菜再拿到从一餐继续销售。

  表现中式快餐行业之统一性企业,农村基曾在2010年登陆美国纽交所,但最后于2016年退市。当下,她在举国上下7省份拥有总共304专门家乡村基门店和124专门家大米先生门店。

  事实上,记者在美丽团网上乡村基时代汇旗舰店的页面看到,她近期的顾客评价中,有好多“食品分量过少”、“冷掉了”,甚至“像剩饭剩菜一样”一类的评奖。

  外卖行业食品安全风险仍存

  全体外卖行业存在的食物安全等隐患似乎从未真正远去。原先在2016年之央视“3·15”十四大上,就曾曝出饿了么外卖平台引导企业虚构地址、上传来虚假实体照片,以及平台上餐厅存在无证经营、清洁不达标等问题。

  美方消协也在后约谈了饿了么电商外卖平台,并就晚会曝光的有关问题开展了考察。

  而在美高梅国际游戏网站1月8中午消协和人民网共同宣布之《2017年十大消费维权舆情热点报告》美方,网络订餐被排在先后四位,她上榜理由是:网络订餐作为餐饮服务的最新业态,以快捷、有效等特征迅速受到年轻一族的挚爱,“外卖热”的背下,难免存在安全卫生、专业管理、监督责任等方面的广大隐患,她引发的“‘厕所外卖’把曝光”、“给餐员偷吃客人饭菜又吐回”、“给餐员辱骂报复给差评客户”等恶性事件受到舆论的要害关注。

  美高梅手机登录网站政法学院讲课朱巍表示,决不能理解为何现在外卖平台上还有如上述乡村基类似之状态存在,因为眼下国家食药监总局已公布针对外卖行业之规定,平台法律责任也说得特别清楚。

  2015年10月1日起开始履行的网络版《食品安全法》,专业将网络订餐纳入了法律法规的分管。2017年11月,江山食药监总局又宣布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,并已于2018年1月1日起实施。

  “在法律完善背下,实则还要求更好的分管执行;另外商家一旦出现食品安全问题,她信用会大滑坡,此时平台有责任对商店进行拍卖,并满足消费者之股权。”朱巍说道。

  值得一提的是,记者注意到,农村基时代汇旗舰店的外卖优惠力度较大,美团网APP页面显示,该店消费满30元减12元,满50元减25元,折扣商品1折起。

  “当下,不论是外卖平台之间,还是平台上企业之间,在全体生态链上,户均存在比较激烈的竞争。”美高梅手机登录网站食品产业评论员朱丹蓬指出。“另外,农村基的管制系统和供应链也并不是很好,据了解当前好像有资金看中它,但食品安全等方面的状态可能会对她议价带来影响。”

(美高梅手机登录网站经济热点)

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